Sadi Gökcil er både frugtkunstner og hospitalsmedhjælper på Bispebjerg Hospital.
Jørgen True
Af
Ingrid Pedersen
Journalist
Hospitalsmedhjælper Sadi Gökcil syntes, at den udskårne frugt, han skulle lave til patienterne, så kedelig ud, og en dag begyndte han at dreje sin lille, spidse urtekniv i andre retninger.
Æbler blev til små skåle med blomster og meloner til ugler. Da hans vikariat på palliativ afdeling på Bispebjerg Hospital udløb, måtte der simpelt hen skaffes penge til at ansætte ham – for patienterne kunne ikke undvære ham.
Her er nogle eksempler på Sadi Gökcil kreationer.
Frugtsjov. Det er bare ananas, meloner, druer og æbler sat sammen på en ny måde. Hospitalsmedhjælper Sadi Gökcil har lært sig selv at skære de finurlige figurer via YouTube.
Jørgen True
Pynt. Meget syge patienter beder somme tider om lov til at få Sadis kunstværker ind på sengebordet, selv om de ikke kan spise. Men de glæder sig over at kigge på figurerne.
Jørgen True
Tidsforbrug. Sadi bruger lidt længere tid på at skære og arrangere frugten end før, men arbejdet skal nås på en time om morgenen, før patienterne skal have morgenmad.
Jørgen True
Adgang. Afdelingen har fået en særlig tilladelse til fra Fødevarestyrelsen til, at patienter, pårørende og pleje-personale frit kan gå ud i afdelingens anretterkøkken og hente lækkerier - eller kigge på Sadis kreationer.
Jørgen True
Opmuntring. "For mig er det vigtigt at gøre noget godt for patienterne. De er jo meget syge og trænger til opmuntring," siger Sadi Göklic.
Jørgen True
Spiselyst. "Vi fokuserer meget på ernæring, for det er så vigtigt, at de alvorligt syge patienter spiser noget. Frugtfigurerne skaber appetit, livsglæde og snak om maden," siger afdelingssygeplejerske Hanne Dahl, der gjorde en stor indsats for, at Sadi kunne blive fastansat.
Jørgen True